毎日毎日料理を作っていたらさすがに疲れてしまいますよね。それに運送業・物流のドライバーの方は特に重労働となっているので、毎日料理を作るのは面倒に感じると思いますし、そもそもそんな時間がないという方も多いと思います。たしかに毎日料理を作る必要なんて全くありません。たまには手を抜いてお酒とおつまみだけで終える1日も正直悪くはありません。
そこでこの記事ではどうしても料理をするのが面倒な1日に作るたった3分で作ることが出来るお酒のおつまみについて紹介していきます。これを知っていれば、仕事から帰った後の晩酌がさらに楽しみになること間違いなしです。
たった3分で作れる手抜きおつまみ！「激ウマきゅうりのたたき」
ドライバーの方に限らず、仕事でとてつもなく疲れてどうしても家に帰って料理を作る気にはなれないという日もあると思います。そんな時にはお酒が飲みたくなる方も多いのではないでしょうか。お酒を飲むにはつまみが必要になってきます。そんな時にもってこいのつまみが「激ウマきゅうりのたたき」となっています。
「激ウマきゅうりのたたき」を作るのにあたって必要になってくる材料としましては、きゅうり・ごま油・チューブのおろしにんにく・鶏ガラスープ・塩のみとなっています。まずはきゅうりを適当な大きさにカットして、ポリ袋の中に入れます。そしてそこにごま油・チューブのおろしにんにく・鶏ガラスープを少量・塩をかけてよく揉み込んでください。良く揉み込んだら袋の上から棒かなんかで叩いてきゅうりに割れ目を入れるようにしてください。
割れ目が入ったら手で食べやすい大きさにきゅうりをちぎってさらに良く揉んでお皿に盛り付けて完成となります。最後にお好みできゅうりの上からゴマを振りかけても美味しく頂くことが出来ます。ここで注意点として挙げられるのがきゅうりは出来るだけあらかじめ冷えている物を使った方が、完成したらすぐに食べることが出来るのでおすすめです。完成してから冷やすとなると食すまでに30分程度の時間がかかってしまいます。
「激ウマきゅうりのたたき」に関しては、たったの3分で作れますし、疲れている時のお酒のおつまみにもなります。そしてさっぱりしていて溜まっていた疲れが抜けていくような感覚になれます。お酒のおつまみとしてだけではなく、食卓の1品としても大活躍しますので是非参考にしてみてください。